Cachitos de jamón

Los cachitos de jamón son uno de los desayunos preferidos de los venezolanos.

No se conoce bien su origen, lo que se sabe es que surgieron gracias a la inmigración de portugueses e italianos a principios del Siglo XX. Sobre todo de los portugueses que abrieron sus famosas panaderías.

Los cachitos más comunes son de jamón pero también los hay de jamón y queso, pavo, o solo queso.

Luego del cachito, surgieron variantes como los pastelitos, que son con masa de hojaldre. Y los minilunch que también son parecidos a los cachitos pero con la masa más dulce y rellenos de jamón y queso.

Nosotros, en Guasacaca Coruña, tenemos cachitos con sabor 100% venezolano! No dejes de probarlos!