Mostrando entradas con la etiqueta la coruña. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta la coruña. Mostrar todas las entradas

viernes, 12 de febrero de 2021

La Guasacaca



LA GUASACACA


La Guasacaca es la salsa por excelencia de Venezuela. Muchos la asemejan con el guacamole mexicano, por la similitud de sus ingredientes.


Su color verde y su textura se debe al aguacate, y su sabor intenso a la variedad de ingredientes fuertes que suele llevar, como el ajo, la cebolla, el vinagre, entre otros.


Es el acompañante ideal en nuestras parrillas, pero también para untar nuestros ricos tequeños y echarle a las empanadas.


A nosotros nos encanta que el nombre de nuestra empresa suene a Venezuela!


 

martes, 9 de febrero de 2021

Nombres de la arepa según su relleno

 



Nombres que los venezolanos le pusimos a las arepas según su relleno



En Venezuela, la arepa se puede rellenar de casi cualquier ingrediente. Pero según su relleno, algunas tienen unos nombres peculiares.

La Viuda: la arepa sin relleno.



La Reina Pepiada, Pepeada o pepia: rellena de pollo cocido desmenuzado, aguacate, mayonesa y cebolla.


La Sifrina: la misma Reina Pepiada pero con queso amarillo.


La Pelua: rellena de carne mechada y queso amarillo.


La Catira: rellena de pollo guisado desmenuzado y queso amarillo.


La Patapata: rellena de caraotas, queso rallado y aguacate.


La de Perico: rellena de revuelto de tomate, cebolla y pimentón.


La Rumbera: rellena de pernil y queso amarillo.


La rompe colchón: rellena de mariscos a la vinagreta.


La de Pabellón: rellena de carne mechada, caraotas, queso y tajadas.


La Dominó: rellena de caraotas y queso blanco.


La Musiua: rellena de carne de hamburguesa, tomate, queso y salsas.


La Llanera: rellena de carne de res, tomate, aguacate y queso guayanés.



Ya nos provoca una arepita!




























sábado, 6 de febrero de 2021

Promoción San Valentín

 



PROMOCION DE SAN VALENTIN


Encarga alguno de nuestros postres y te llevas un regalo para compartir con esa persona especial!!!

Quesillo tradicional
Quesillo de coco
Torta de piña
Torta de pan
Torta de jojoto
Tres leches
Bienmesabe

Pedidos al 645448158 o al mail guasacacacoruna@gmail.com

Cachitos de jamón

Cachitos de jamón Los cachitos de jamón son uno de los desayunos preferidos de los venezolanos. No se conoce bien su origen, lo que se sabe ...